Vollkornbrot mit Rucola-Kürbiskern-Aufstrich

Wenns mal schnell gehen soll, ist dieses Rezept eine

tolle Abwechslung zur klassischen kalten Jause mit

Wurst und Käse.

Zutaten:

1 Pkg. Cottagecheese

1 EL Kürbiskernöl

2 EL gehackte Kürbiskerne

Rucola gehackt

Salz Pfeffer

Alle Zutaten gut verrrühren und aufs  Brot geben - fertig!

Wir wünschen guten Appetit!

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